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Miel de la Châtaigneraie ; Récolté en moyenne montagne à la fin juin. Ce miel est concentré autour de la Châtaigneraie, son sous-bois et sa végétation environnante. Fleurs de Chataigniers, ronces, clématites, anthyllis, genêts, Népita ( Calament ) ...

Ambré et long en bouche, miel fort et tannique avec une légère amertume. 

Miel de Châtaigneraie AOP Corse

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